Clik here to view.
Cake de limón
El tiempo perdido nunca se encuentraPara ver la receta original pasa por http://www.pepinho.com El valor de lo sencilloHa llegado el momento de ser sencillo. Para mí, en la mayoría de los casos, lo...
View ArticleClik here to view.
Tarta Sacher/Sachertorte
… lo demás, o silencio, o ruidoAnimate a pasar por http://www.pepinho.com para leer la receta original. Hay más.Encuentros en la tercera faseEn los inicios del blog, hace ya… ¡casi 6 años!, tenía...
View ArticleClik here to view.
Palitos de aceite de oliva y aceitunas negras
InfielPara ver la receta original pasa por http://www.pepinho.comThe TemptationsLargo y duro es el camino que nos separa de la panadería, lleno de tentaciones en el camino de vuelta a casa. ¡Qué...
View ArticleClik here to view.
Berlinas de limón (o naranja)
Oscar WildePara ver la receta original pasa por http://www.pepinho.com…Then we take BerlinTenho esperança ? Não tenho.Tenho vontade de a ter?Não sei. Ignoro a que venho,Quero dormir e esquecer.Se...
View ArticleClik here to view.
Felices Fiestas
Lo que vendráPara ver la receta original pasa por http://www.pepinho.comFelices FiestasMis expectativas para estas últimas semanas no se han cumplido por motivos laborales. Ya se sabe, el ritmo de...
View ArticleClik here to view.
Centollo relleno
Centollo relleno (ga Lego)Para ver la receta original pasa por http://www.pepinho.comEl mismo amor…Distinta lluviaEn el coche, ahora, las gruesas gotas de lluvia golpean los cristales con una fuerza...
View ArticleClik here to view.
Hojaldre invertido
Salir del armarioMasa follada invertidaPuedes ver la receta origen y completa en http://www.pepinho.comMasa follada. ¿Suena bien? Pues así es su denominación en galego (y en portugués, cambiando la...
View ArticleClik here to view.
Sopa miso con shiitakes salteados
Sopa de gansoMi-so paPara ver la receta completa en versión web pasa por http://www.pepinho.comMi-so pa. De pequeño era un apasionado de la sopa, de la sopa fideos que hacía mi madre. Según me cuenta,...
View ArticleClik here to view.
Macarons de limón con caviar de chocolate (o casi)
Apocalypse Now ReduxEl lado bueno de las cosasPara ver la receta original y completa puedes pasar por http://www.pepinho.comLa constancia tiene sus frutos y la vida sólo es una cuestión de tiempo. Los...
View ArticleClik here to view.
Cocoa Cola (Pastel de chocolate y Coca Cola con glaseado a la ídem)
RevólverCheek to CheekHeavenI'm in heaven And my heart beats So that I can hardly speak And I seem to find The happiness I seek When we're out together Dancing cheek to cheekLa Coca Cola y el cacao, el...
View ArticleClik here to view.
Tarta mousse de tres chocolates (o casi)
Tarta mousse de tres chocolates (o casi)Tu cara me suena (o casi)Para ver la receta original pasa por http://www.pepinho.comEra mi idea inicial diseñar una tarta con la variedad cromática de un San...
View ArticleClik here to view.
Tarta de queso con vainilla y fruta de la pasión (pasión fría y caliente)
Tarta de queso con vainilla y fruta de la pasión (pasión fría y caliente)Sólo cocinaLibertadPara ver la receta original pasa por http://www.pepinho.com Tengo libertar para pensar u opinar. A partir de...
View ArticleClik here to view.
Pastel de pimientos caramelizados (salado)/Coca de pimientos caramelizados
Pastel de pimientos caramelizados (salado)/Coca de pimientos caramelizadosLa brevedad del tiempoSalado (o casi)Puedes pasar a ver la receta original por el blog http://www.pepinho.comAunque las fotos...
View ArticleClik here to view.
Tarta de lima-limón
Tarta de lima-limónLas personas tenemos capas de limón y limón verde Siempre puedes ver todas las recetas en http://www.pepinho.com. Otra vez, una nueva tarta en capas. Exceptuando el pastel salado...
View ArticleClik here to view.
Coulant de caramelo y chocolate con leche a la naranja
Coulant de caramelo y chocolate con leche a la naranja. Más rápido, más fácil, más ricoTodos los coulants del mundoPuedes pasar a ver la receta completa en http://www.pepinho.com.Un agradable...
View ArticleClik here to view.
Pollo al chilindrón
Pollo al chilindrónSuspiros de EspañaCon “tradicción”(Receta de http://www.pepinho.com) Si este plato llega a publicarse en un período razonable, es que he tenido la posibilidad de darle al botón con...
View ArticleClik here to view.
Tarta de moka y chocolate al praliné
De lo bueno, lo mejor (Tarta de moka y chocolate al praliné)Una cara conocidaDos caras conocidas.Puedes consultar ésta y otras recetas en el blog http://www.pepinho.com. En plena época de exámenes, se...
View ArticleClik here to view.
Rollitos de vainilla y crema con frutas confitadas y cobertura de queso
Verano del 42 (x2)HomemadeRollito de masa dulce con aroma a vainilla, relleno de crema y frutas, con una deliciosa y sencilla cobertura de queso y vainilla. ¿Alguna mejor opción? En estos momentos de...
View ArticleClik here to view.
Merengues de coco y limón
Una mañana de septiembreCrujiente pero suave merengue con sabor a coco.¿Es posible que cambien los gustos? ¿Se educa el paladar? Curiosamente, de pequeño no me gustaba, casi “odiaba, el coco ni el...
View ArticleClik here to view.
Nubes de coco
FallExtremadamente suaves, más que las compradas. Con un ligero recubrimiento a coco y un todavía más ligero y sutil sabor a miel, cuya principal función es la de evitar la cristalización del azúcar y...
View Article